Porównanie wcześniejszych modeli Cuisinart
Porównanie Cuisinart CB-9, SB-5600, CBT-700 i BFP-703
Te wycofane modele Cuisinart wyglądają na blisko spokrewnione blendery nablatowe, ale ich pojemności dzbanków, elementy sterujące i dodatkowe akcesoria nie są zamienne. Porównaj dokładnie CB-9, SB-5600, PowerEdge CBT-700 i SmartPower Duet BFP-703 pod kątem zadań, do których nadaje się udokumentowany zestaw każdego z nich.
Zacznij od wielkości porcji, nie od liczby watów
Model CB-9 ma szklany dzbanek o nominalnej pojemności 40-ounce, podobnie jak zestaw blendera w modelu BFP-703. Do BFP-703 dołączono również osobną, trzylitrową miskę robota kuchennego, ale są to pojemności różnych naczyń i nie można ich sumować. PowerEdge CBT-700 ma większy dzbanek o pojemności 56-ounce; pojemność Supreme Super 600 SB-5600 podano jako 60 uncji. Dzięki temu SB-5600 ma największy dzbanek spośród czterech ocenianych modeli, ale nadal nie spełnia ścisłego wymogu 64-ounce. Żadna z dokładnych instrukcji ani stron produktów nie podaje bezpiecznego poziomu napełnienia gotową mieszanką, więc pojemność nominalna nie oznacza, że dzbanek można napełnić po samą krawędź.
Jeśli twoje bezwzględne minimum to 48 uncji, zestawy z dzbankami 40-ounce CB-9 i BFP-703 nie spełnią tego warunku. CBT-700 i SB-5600 przekraczają ten nominalny próg. Jeśli potrzebujesz konkretnie dzbanka o pojemności 64-ounce, żadna z tych czterech konfiguracji go nie zapewnia; nie zaokrąglaj pojemności w górę ani nie zastępuj dzbanka osobną miską robota kuchennego. Szczegółowe informacje o naczyniach znajdziesz w poszczególnych recenzjach CB-9, recenzji SB-5600, recenzji CBT-700 i recenzji BFP-703 zawierających dokładne informacje o naczyniach.
Zdecyduj, czy zależy ci na prędkościach, programach czy dodatkowym urządzeniu
W broszurze CB-9 panel dotykowy określono jako pięciostopniowy i opisano funkcje Pulse oraz osobny przycisk Ice Crush. Schemat elementów sterujących i opis liczby prędkości nie wyjaśniają w pełni, jakie jest pięć różnych ustawień, dlatego w recenzji zachowano określenie producenta i nie wymyślono numeracji przycisków. W broszurze SB-5600 opisano przyciski z sześcioma prędkościami, wymieniono ustawienia Chop, Mix, Purée i Liquefy oraz osobne funkcje Pulse i Ice Crush. Żadna z tych instrukcji nie opisuje czasowego programu przygotowywania smoothie.
To odróżnia te elementy sterujące od modelu CBT-700. Jego broszura opisuje ręczne ustawienia Low/High/Pulse oraz osobne cykle Smoothie i Ice Crush: 30 sekund dla Smoothie oraz cykl Ice Crush 35-second z zaleceniem użycia około ośmiu kostek na cykl. Timer zliczający czas pokazuje, ile upłynęło, ale nie ocenia, czy potrawa jest gotowa. BFP-703 działa inaczej: jego dzbanek 40-ounce ma ustawienia prędkości obsługiwane panelem dotykowym, Pulse i Ice Crush, natomiast osobny zestaw robota kuchennego obsługuje się funkcją Food Processor i obejmuje małą miskę, ostrze do siekania oraz dwustronną tarczę do krojenia w plastry i rozdrabniania. Miska robota kuchennego nie służy do kruszenia lodu. Jeśli okazjonalne drobne prace kuchenne są ważniejsze niż większy dzbanek lub czasowy program do napojów, ten dodatkowy zestaw stanowi istotną różnicę modelu BFP-703.
Kruszenie lodu i użycie gorących składników zależą od modelu
Instrukcja CB-9 dopuszcza kruszenie maksymalnie 10 dużych kostek w krótkich seriach funkcji Ice Crush. Instrukcja SB-5600 podaje przykład przepisu z maksymalnie 10 standardowymi kostkami i również zaleca krótkie serie; w obu przypadkach mowa o kruszeniu samego lodu. Instrukcja CBT-700 opisuje inny plan dla małej porcji — około ośmiu kostek na cykl czasowy. Zalecenia dotyczące liczby kostek nie są porównaniem wydajności i nie znoszą ograniczeń instrukcji dotyczących innych zamrożonych produktów stałych. W przypadku BFP-703 lód można kruszyć wyłącznie w szklanym dzbanku blendera; osobnej miski robota kuchennego nie wolno używać do tego celu.
Instrukcje wymagają też ostrożności przy gorących płynach. W przypadku CB-9, SB-5600 i BFP-703 należy wyjąć miarkę ze środka pokrywy, aby umożliwić ujście pary, a wrzący płyn schłodzić przez pięć minut przed miksowaniem. Żadne z tych źródeł nie podaje maksymalnej ilości gorącego płynu. Sprawdź dokładną instrukcję, zamiast wyciągać wnioski o ilości gorącego płynu na podstawie oznaczenia pojemności dzbanka; recenzja CBT-700 osobno omawia zalecenia dotyczące gorących składników i niepewności co do napełniania.
Czyszczenie i użytkowanie także mają znaczenie przy wyborze
To zespoły dzbanków z wyjmowanymi ostrzami i uszczelkami, a nie kubki jednorazowe. Instrukcje dla trzech modeli z pojedynczym dzbankiem opisują mycie szklanego dzbanka w zmywarce i niektórych pokrywek lub pierścieni na górnym koszu, natomiast zespół tnący i uszczelkę należy myć ręcznie. BFP-703 oferuje dodatkową konfigurację z przystawką: miskę malaksera, pokrywę, popychacz, nóż do siekania i tarczę można myć w zmywarce zgodnie z instrukcją, ale kołnierz przekładni należy wycierać, a nie zanurzać. Podstawy silnika należy czyścić wyłącznie przez przetarcie. W każdym używanym urządzeniu sprawdź, czy szklany dzbanek nie jest wyszczerbiony ani pęknięty, czy jest ostrze i pierścień blokujący oraz czy elementy przystawek pasują do dokładnego modelu.
Cuisinart oznacza wszystkie cztery dokładne strony w USA jako wycofane ze sprzedaży i niedostępne. Te recenzje przydają się do rozpoznania posiadanego urządzenia lub oceny używanej oferty, której model został prawidłowo zidentyfikowany; nie potwierdzają aktualnych zapasów sprzedawcy, stanu używanego urządzenia ani możliwości przeniesienia gwarancji. Instrukcje producenta podają ograniczoną, trzyletnią gwarancję dla pierwotnego nabywcy, a nie informację o tym, czy starsze urządzenie nadal się kwalifikuje. Porównaj dokładne oznaczenia modeli i zawartość opakowania. Nie traktuj podobnie nazwanych modeli CB-9, SB-5600, CBT-700 ani BFP-703 jako wymiennych zestawów i nie myl mocy podanej przez producenta z porównawczym testem blendowania.
Materiały producenta: podlinkowane strony produktów i instrukcje obsługi w czterech recenzjach modeli opisują konkretne konfiguracje z USA i ograniczenia instrukcji omówione tutaj.