Cuisinart Hurricane Pro CBT-2000 64 oz Tritan Blender recension

Cuisinart Hurricane Pro är en tidigare fullstor bänkblender för dig som vill ha en stor kanna och en betydligt mer justerbar kontrollpanel än på en enkel kannmaskin med två hastigheter. De exakta amerikanska sidorna identifierar två koder: CBT-2000 i Dark Gray och CBT-2000P1 i Dark Gray P1. Båda sidorna beskriver samma 64-ounce Tritan-kanna och system med tio hastigheter och förinställningar; suffixen och färgbeteckningarna hålls åtskilda i produktposten eftersom sidorna inte förklarar koden P1 som en mekanisk uppgradering. Cuisinart anger att båda konfigurationerna har utgått. Detta är en användbar referens för en befintlig eller begagnad enhet, inte ett löfte om aktuell lagerstatus eller skick.

En stor kanna med dokumenterad fyllnadsgräns

Kannan är av BPA-fri Eastman Tritan-kopolyester, inte glas. Den är graderad i koppar och uns, har ett mjukt greppvänligt handtag och ett tvådelat lock med en löstagbar måttkopp på två uns. Den exakta bilden från tillverkaren visar kannans MAX-markering vid åtta koppar, eller 64 uns, och handbokens livsmedelstabell tillåter upp till åtta koppar för shakes, smoothies och frysta cocktails. Det är ändå en maxgräns, inte en målnivå för varje recept: håll dig under markeringen och använd mindre mängd för blandningar som expanderar, värms upp eller tjocknar. Cuisinart varnar också för överfyllning vid Soup- och Clean-programmen.

Ingen resebägare, batteribas eller separat matberedarskål ingår i de två exakta funktionslistorna på produktsidorna. Om du vill ha en lösning för en enda drink eller behöver ta med blenderbägaren till jobbet passar ett personligt system bättre. Om det är viktigt att undvika plast är glaskannan Cuisinart BL-200 ett annat alternativ, även om dess bruksanvisning anger striktare krav på handdisk och fyllning.

Tio manuella hastigheter, timer och fem programmerade program

Vredet har tio numrerade hastigheter samt Pulse och en Turbo Boost-knapp. Den exakta produktsidan anger att vredets intervall är 1,500 till 25,000 RPM; den länkade Hurricane Pro-broschyren anger i stället hastigheterna från 1,500 till 24,000 RPM. Jag skulle inte göra den här avvikelsen i tillverkarens uppgifter till ett prestandalöfte. Den användbara skillnaden är det manuella tiostegsområdet och den separata Turbo-funktionen, som enligt tillverkaren ger 30,000 RPM. Ingetdera är en oberoende mätning av mixningsresultatet.

LCD-skärmen visar vald hastighet eller funktion samt en timer. Bruksanvisningen beskriver fem förinställda program: Fruit Smoothie (45 sekunder), Green Smoothie (90 sekunder), Ice Crush (10 sekunder på hastighet 10), Soup (sex minuter) och Clean (30 sekunder). Smoothie är en knapp med två lägen. Du kan ändra tidsinställningen för programmen, och maskinen kommer ihåg ändringen tills den stängs av eller kopplas ur; Soup-programmet kan kortas från sex minuter men inte förlängas. Om du startar utan att välja funktion eller timer är standardinställningen tre minuter på hastighet 5. En vanlig körning med manuell hastighet stannar efter tre minuter; Soup körs i sex minuter. Lämna inte maskinen utan uppsikt när den är igång.

De tio hastigheterna och programmen gör Hurricane Pro mer flexibel än en modell med låg/hög hastighet, men LCD-skärmen, strömbrytaren på baksidan, timerpilarna, funktionsknapparna och Turbo-knappen kräver mer inlärning. En separat Clean-knapp är praktisk för en första sköljning: bruksanvisningen anger varmt vatten och några droppar diskmedel, följt av en grundlig sköljning. Det ersätter inte rengöring av feta rester från nötsmör; enligt bruksanvisningen kräver vissa uppgifter ytterligare programkörningar.

Sopplägets uppvärmning innebär inte att kokande vätska är tillåten

Cuisinart beskriver Soup som ett sexminutersprogram för att bearbeta och värma ingredienser. Det är en betydelsefull funktion hos en blender: bruksanvisningen säger också att du inte ska hälla kokande vatten i kannan, att soppan ska hållas under MAX-markeringen och att mittdelen i det tvådelade locket ska tas bort när du mixar heta vätskor. Om du använder en vanlig hastighet i stället för Soup-programmet rekommenderar recepttipsen att låta varm mat svalna något för att minska ångtrycket. Tillverkaren beskriver användning med varma ingredienser, men anger ingen separat numerisk gräns för heta vätskor. Om du behöver kunna mixa ”minst 40 ounces varmt på en gång” är den angivna fyllnadsgränsen för kalla/vanliga ingredienser, 64-ounce, inget bevis på att det går; den här konfigurationen uppfyller inte det striktare kravet.

Andra begränsningar är lika tydliga. Kolsyrade vätskor är förbjudna. Ice Crush-programmet beskrivs, men broschyren anger ingen mängd för enbart is, så utgå inte från att det är tillåtet att fylla hela kannan med torr is. Bruksanvisningen tillåter torra ingredienser, till exempel malning av en till tre koppar spannmål och frön, och ger separata anvisningar för att mala nötter och göra nötsmör; de exemplen är mer användbara än gissningar utifrån angivna hästkrafter.

Rengöring, garanti och vem som bör överväga modellen

Enligt bruksanvisningen tål kannan, knivaggregatet och lockenheten maskindisk; den avtagbara kannemattan anges också tåla maskindisk. Motorbasen ska torkas av och får aldrig sänkas ned i vatten. Apparaten är endast avsedd för 120 volt och hushållsbruk, trots produktsidans marknadsföring som ”commercial-grade”. Cuisinart anger en begränsad treårig garanti för apparaten och en separat begränsad tioårig motorgaranti. Det innebär inte tio års garanti på hela apparaten, och inköpsdatum, skick och återstående garantitid för ett begagnat exemplar är okända. Cuisinart markerar för närvarande de exakta produktsidorna som utgångna, så kontrollera modellskylten, kannan, locket, mätlocket, kannemattan, knivområdet, sladden och servicestatus innan du överväger en begagnad enhet.

Hurricane Pro passar ett hushåll som faktiskt använder en stor kanna, vill ha tio manuella hastighetsval och tidsstyrda program för smoothie, is och soppa samt en diskmaskinssäker kanna, och som är bekvämt med en högre blender med mer komplicerad kontrollpanel. Den passar dåligt för kolsyrade drycker, ett exakt angivet stort utrymme för heta vätskor, användning med personlig resebägare eller köpare som kräver en ny modell som fortfarande säljs. För en mindre glaskanna kan du jämföra med Cuisinart BL-200; om du vill ha en matberedare som ingår kan du läsa den separata bedömningen av Cuisinart BFP-10CH i stället för att anta att den här kannblendern har ett matberartillbehör. Se ”3.5 peak horsepower” som tillverkarens uppgift, inte ett laboratorieresultat eller ett skäl att välja modellen i sig.

Källor från tillverkaren: Cuisinarts exakta CBT-2000 mörkgrå och CBT-2000P1 mörkgrå P1 sidorna och den tillverkarlänkade bruksanvisningen för Hurricane Pro CBT-2000.