En praktisk jämförelse
Cuisinart CBB-1200 jämfört med BL-200: kanna, reglage och begränsningar för varma ingredienser
De här två Cuisinart-bänkmixrarna skiljer sig åt mer än bara modellnamnen. Den tidigare CBB-1200 har en större nominell kanna och en dokumenterad rutin för att mixa små mängder varma ingredienser; BL-200 har glaskanna och namngivna reglage, men förbjuder varma ingredienser. Välj utifrån de recept och den skötsel du faktiskt behöver. Varken tillverkarens specifikationer eller produktbeskrivning ersätter ett praktiskt prestandatest.
Börja med kannan
CBB-1200 har en graderad, uppochnedvänd kanna av sampolyester av typen 56-ounce. Handboken hänvisar till en MAX-linje, men den markeringens volym i siffror är inte fastställd. BL-200 har en glaskanna med handtag av typen 48-ounce. Dess handbok anger inte heller någon säker fyllnadsgräns för färdiga recept i siffror. Det här är nominella kannvolymer, inte mängden färdig blandning; skummiga eller tjocka blandningar kan behöva extra utrymme.
Båda är bänkapparater med kanna, inte paket med en mugg att ta med. Om du vanligtvis vill göra en dryck att ta med dig kan du jämföra med en personlig mixer där både mugg och knivenhet uttryckligen ingår. Utgå inte från att ett extra tillbehörskärl ingår bara för att en närbesläktad modellserie kan använda ett sådant.
Välj reglagen utifrån hur du vill arbeta
Handboken till CBB-1200 beskriver tio manuella lägen och en separat Pulse-knapp som måste hållas intryckt. Den exakta produktsidan anger 1,200 watt och 1.75 hästkrafter, men det är tillverkarens specifikationer, inte en oberoende jämförelse av resultat. BL-200 har fem manuella lägen – Low, 2, 3, 4 och High – samt en digital väljare med namngivna program. Handboken och produktsidan räknar de namngivna lägena på olika sätt, så se dem som praktiska val snarare än som bevis på större kapacitet.
Om du vill kunna justera hastigheten när receptet förändras gör de tio lägena på CBB-1200 valet tydligt. Om du föredrar namngivna rutiner för smoothie, Ice Crush eller andra drycker passar BL-200 bättre. Båda handböckerna beskriver Pulse för korta pulser, och ingen av källorna fastställer vilken konsistens du får med ett visst recept.
Varma ingredienser och rengöring kan avgöra valet
Handboken till CBB-1200 tillåter varma ingredienser endast i satser på en pint (16 uns) eller mindre. Innan du startar ska mittpluggen i locket tas bort; börja på lägsta hastigheten och håll avstånd från ångan. Handboken förbjuder även kolsyrad vätska. Handboken till BL-200 förbjuder helt varma vätskor, trots glaskannan och Clean-läget. Om varm soppa är viktigt skiljer sig instruktionerna tydligt åt: CBB-1200 beskriver en begränsad metod med ventilering, medan BL-200 inte gör det.
För vissa hushåll väger skötseln åt andra hållet. Kannan till CBB-1200 anges tåla maskindisk i övre korgen. Glaskannan till BL-200 måste handdiskas; locket och måttkoppen kan diskas i maskin. Clean-inställningen på BL-200 är en kort rutin med tvålvatten som ändå kräver kontroll och sköljning; den innebär inte att glaskannan tål maskindisk. Båda motorbaserna ska torkas av, inte sänkas ned i vatten.
Aktuellt erbjudande jämfört med tidigare referens
Cuisinart markerar den exakta modellen CBB-1200 som utgången och slutsåld. Avsnittet om tre års begränsad garanti i den länkade handboken motsäger uppgiften om fem års motorgaranti på den exakta produktsidan. Använd inte något av villkoren som en garanti för en begagnad apparat eller en produkt från gammalt lager. Kontrollera modellbeteckningen, skicket, att hela kannan, locket och knivenheten finns med, säljarens returvillkor och eventuell skriftlig garanti innan du överväger ett köp.
BL-200 har en egen, exakt amerikansk produktsida och en separat recension som aktuell referens. Sidans status kan ändras, så en knapp eller annons är inget löfte om lagerstatus. Läs bedömningen av CBB-1200 och Recension av Hurricane BL-200; läs handboken för exakt modell innan du använder en äldre apparat.