Recenzja nutribullet Baby Steam + Blend

nutribullet Baby Steam + Blend NBY50200 to urządzenie specjalistyczne do jednego, wąskiego zastosowania: gotowania na parze i blendowania małych ilości jedzenia dla niemowląt w jednej misie roboczej. Jego zaletą jest wspólne naczynie i automatyczne ustawienie parowania, a następnie blendowania, a nie duży kielich, menu koktajli dla dorosłych czy dodatkowa moc. Jeśli przede wszystkim potrzebujesz blendera do codziennych koktajli dla całej rodziny, naturalniejszym wyborem będzie tradycyjny blender kielichowy.

Jedna misa, kilka różnych zastosowań

W amerykańskim opisie zestawu wymieniono podstawę silnika ze zbiornikiem na wodę i nakrętką, pokrywkę misy roboczej, misę roboczą, ostrze do blendowania, instrukcję obsługi i instrukcję z przepisami. W instrukcji obsługi pokazano również uchwyt ostrza i pierścień uszczelniający jako elementy zespołu misy. Na pokrętle tryb Steam gotuje składniki, Blend uruchamia ostrze, Auto najpierw paruje, a potem blenduje bez przekładania jedzenia, a Pulse zapewnia krótkie impulsy. Instrukcja określa urządzenie jako blender jednoprędkościowy: standardowy cykl Blend domyślnie działa przez minutę, ale można go wcześniej zatrzymać; nie ma pokrętła z oznaczonymi prędkościami. Pulse to osobna metoda regulacji konsystencji, a nie drugi zakres prędkości.

To rozróżnienie ułatwia ocenę, czy wygoda urządzenia będzie istotna. Rodzic przygotowujący niewielką porcję z gotowych składników może wybrać jeden cykl Auto i pozostawić jedzenie w tej samej misie podczas gotowania i miksowania na purée. Kucharz, który chce płynnie regulować prędkość, blendować kilka porcji koktajlu dla dorosłych albo używać wysokiego kubka osobistego, nie znajdzie tu tych funkcji. W zestawie nie ma kubka do napojów.

Małe porcje wyznaczają granice tego urządzenia

Instrukcja podaje, że urządzenie jest przeznaczone do małych ilości i nie służy do jednorazowego przygotowywania dużych porcji. Receptury w tabeli opracowano na około 200 mililitrów, czyli jedną filiżankę; podano w nich ilości wody i oznaczenia czasu parowania zależne od składników. Zalecono też krojenie składników na kawałki o wielkości mniej więcej pół cala i nieprzekraczanie oznaczenia MAX w misie roboczej. Ilość składników w przepisie na jedną filiżankę nie określa pojemności misy: instrukcja nie podaje pojemności odpowiadającej oznaczeniu MAX w uncjach. Jeśli wymagasz minimalnej pojemności liczbowej, uznaj, że urządzenie jej nie spełnia, zamiast zgadywać na podstawie wyglądu misy.

Instrukcja wyklucza twarde owoce i warzywa, skórki cytrusów, pestki i twarde nasiona. Jedzenie należy umyć i przygotować; zgodnie z instrukcją trzeba usunąć skórki, łodygi i pestki. To nie jest uniwersalny kielich do kruszenia lodu, mielenia suchych składników ani przetwarzania dużych porcji. Opublikowane źródła nie podają mocy ani zmierzonej konsystencji, dlatego nie należy wymyślać mocy silnika ani obiecywać jedwabistego purée.

Gotowanie i podawanie wymagają cierpliwości

Wspólna misa pozwala uniknąć przekładania świeżo ugotowanego na parze jedzenia do drugiego naczynia blendera, ale nie eliminuje zasad bezpieczeństwa. Para może być bardzo gorąca; nie zasłaniaj otworów wentylacyjnych i nie dolewaj wody, gdy urządzenie jest gorące lub pracuje. Instrukcja zaleca odczekać co najmniej dziesięć minut, aż misa ostygnie, zanim zostanie rozłożona, oraz upewnić się, że silnik i ostrze się zatrzymały. Przed przechyleniem misy wyjmij luźne, ostre ostrze. W FAQ producent podaje, że jedzenie przed podaniem należy całkowicie ostudzić do temperatury pokojowej, więc określenia „gotowanie na parze i blendowanie” nie należy rozumieć jako „podawanie od razu”.

Misa robocza służy do przygotowywania jedzenia, a nie do podawania go ani przechowywania. Do podawania używaj osobnego naczynia, a resztki przechowuj w oddzielnych, odpowiednich pojemnikach; producent zabrania wkładania misy roboczej do lodówki i kuchenki mikrofalowej. Oznacza to również, że misa nie eliminuje potrzeby używania wszystkich dodatkowych naczyń do przekładania. Tryb Pulse może pomóc uzyskać grubszą konsystencję niż w cyklu automatycznym, ale instrukcja nie zastępuje oceny opiekuna co do tego, jakie jedzenie można bezpiecznie podawać.

Misa jest łatwiejsza do umycia niż ostrze

Misę roboczą i pokrywkę można myć w górnym koszu zmywarki. Szczegółowa instrukcja obsługi odradza mycie w zmywarce ostrza do blendowania i jego uchwytu, a podstawę silnika należy przecierać wilgotną ściereczką, zamiast ją zanurzać. FAQ na stronie produktu ogólniej opisuje zasady mycia ostrza, dlatego postępuj zgodnie z bardziej szczegółowymi wskazówkami w instrukcji do pobrania: ostre ostrze i uchwyt myj ręcznie, rozdziel elementy pokrywki i czyść je od razu, zanim jedzenie zaschnie. Zbiornik, w którym wytwarzana jest para, wymaga też okazjonalnej konserwacji; instrukcja zaleca odkamienianie mniej więcej co cztery tygodnie. Jeśli wszystkie elementy blendera muszą nadawać się do mycia w zmywarce, ten zestaw się nie sprawdzi.

Kto powinien rozważyć inny rodzaj blendera?

Wybierz NBY50200, jeśli gotowanie i blendowanie w tej samej misie oraz regulacja konsystencji krótkimi impulsami są istotne w Twojej rutynie przygotowywania małych porcji, a dodatkowe czynności związane z czyszczeniem i chłodzeniem Ci nie przeszkadzają. Na stronie podano wymiary 9.69 × 6.1 × 9.13 inches, wagę 3.79 funta i przewód o długości 39.73 cala; nie podano mocy ani liczbowej pojemności misy. Na podlinkowanej karcie gwarancyjnej określono ograniczoną gwarancję na rok, z zastrzeżonymi warunkami.

Jeśli szukasz blendera kielichowego do codziennego użytku z ręcznym wyborem prędkości, porównaj go z nutribullet SmartSense NBF50600; osobny, pełnowymiarowy kielich i pięć prędkości lub automatyczny tryb Sensor Auto służą innym zadaniom kuchennym. Jeśli zależy Ci konkretnie na kompaktowym blenderze osobistym do zimnych napojów, a nie na gotowaniu na parze, porównaj go z nutribullet Ultra albo modelem bezprzewodowym, takim jak KitchenAid Go. Te alternatywy nie zastępują dedykowanego cyklu parowania Baby; ich pojemność, elementy sterujące i sposób czyszczenia należy oceniać na podstawie specyfikacji konkretnych zestawów. Do blendowanych zup dla dorosłych wybierz model, którego własna instrukcja dopuszcza użycie naczynia do gorących płynów i określa ilość napełnienia; nie zakładaj, że misa do jedzenia dla niemowląt nadaje się na dzbanek do zupy.

Strona produktu producenta · Instrukcja obsługi