Recenzja Ninja Professional Plus Premier Blender and Food Processor with Auto-IQ (Graphite)

Blender i robot kuchenny Ninja Professional Plus Premier z Auto-iQ to dokładny zestaw Graphite BN801GYBRN. Warto go rozważyć, jeśli jedna podstawa nablatowa ma służyć trzem różnym zastosowaniom: większym porcjom z dzbanka, pojedynczym napojom w dwóch kubkach do blendowania oraz przygotowywaniu żywności w osobnej misie robota kuchennego. Jeśli robisz tylko okazjonalne smoothie, to dużo sprzętu do przechowywania. Jego zaletą jest wybór naczyń, a nie obietnica przewagi nad innymi blenderami.

Trzy naczynia, trzy kwestie dotyczące pojemności

Dołączony dzbanek Total Crushing ma nominalną pojemność 72 uncji, a osobno oznaczoną maksymalną linię płynu 64-ounce. To różne wartości: dzbanek nie zachęca do napełniania po brzegi, a linia nie określa gotowej porcji dla każdego pieniącego się lub gęstego przepisu. Zestaw zawiera również dwa kubki na pojedyncze porcje 24-ounce, używane z zespołem ostrzy Pro Extractor i pokrywką z dzióbkiem. Para kubków przyda się, jeśli dwie osoby regularnie chcą przygotowywać własne napoje bez konieczności mycia jedynego kubka na zmianę.

Trzecia konfiguracja to misa robota kuchennego Precision Processor 8-cup, której pojemność również podano jako 64 uncji. Producent opisuje ją jako przeznaczoną do siekania, przygotowywania purée oraz wyrabiania do dwóch funtów ciasta. Ta ilość ciasta to deklaracja producenta, a nie wynik niezależnego testu. Misa robota kuchennego nie jest drugim dzbankiem blendera; kwestie pojemności należy odnosić do naczynia, którego faktycznie będziesz używać.

Funkcje Auto-iQ zależą od użytej końcówki

Dokładna strona produktu wymienia pięć kategorii programów Auto-iQ: smoothie, mrożone napoje, ekstrakcję składników odżywczych, siekanie i ciasto. Instrukcja użytkownika serii Ninja BN800 wyjaśnia, dlaczego liczba przycisków nie oznacza uniwersalnego menu: dostępne funkcje zależą od zainstalowanego naczynia. Dzbanek, kubek na pojedynczą porcję i misa robota kuchennego służą do różnych zadań, a instrukcja opisuje zarówno ręczne sterowanie Low, Medium, High i Pulse, jak i programy wstępne zatrzymujące się automatycznie. Nie określa stałego czasu trwania każdego cyklu.

SharkNinja reklamuje szczytową moc 1,400 W dla zestawu; instrukcja BN800-series podaje pobór mocy 1,200 W przy napięciu 120 V i częstotliwości 60 Hz. Szczytowa moc to wartość deklarowana przez producenta, a nie pomiar efektów blendowania. Wybrałbym ten model ze względu na dołączone funkcje i planowane zastosowanie poszczególnych naczyń, a nie na podstawie porównania deklarowanej mocy jako rankingu wydajności.

Sprawdź ograniczenia użytkowania, zanim uznasz go za blender do zup

Instrukcja dostępna dla serii BN800 zabrania używania gorących płynów oraz przetwarzania suchych składników i mielenia w dzbanku, kubku na pojedynczą porcję i misie robota kuchennego. Ostrzega też przed napełnianiem powyżej oznaczeń na naczyniach. To wyklucza urządzenie dla osób, które muszą blendować gorącą zupę lub mielić suche przyprawy. Instrukcja znajduje się w serwisie zewnętrznym udostępniającym instrukcje, a na jej okładce widnieje oznaczenie serii BN800, bez pełnego przyrostka Graphite; dokładna strona produktu wymienia jednak instrukcję obsługi w zawartości opakowania. Przed użyciem sprawdź instrukcję dołączoną do konkretnego zestawu i nie traktuj linii 64-ounce na dzbanku jako zgody na używanie gorącej zawartości.

Instrukcja serii określa końcówki jako nadające się wyłącznie do mycia na górnej półce zmywarki i zaleca uprzednie wyjęcie zespołów ostrzy z naczyń. Ostrza piętrowe i ostrze siekające są luźne oraz ostre, więc wymagają większej ostrożności niż ostrze zamocowane na stałe w dzbanku. Podstawę należy wytrzeć, a nie zanurzać. Te cechy zapewniają systemowi wszechstronność, ale nie czynią z niego jednoczęściowego urządzenia, które można bez zastanowienia schować do szafki — trzeba zaplanować miejsce na osobne akcesoria.

Który z podobnych zestawów będzie lepszy?

W porównaniu z Ninja Detect TB401, zestaw Graphite BN801 obejmuje dwa kubki o pojemności 24-ounce, podczas gdy dokładny zestaw TB401 zawiera jeden kubek o pojemności 24-ounce i dwustronną tarczę do krojenia w plastry i szatkowania. Jeśli tarcza jest ważniejsza niż drugi kubek, porównaj dokładne listy zawartości zestawów zamiast kierować się samą nazwą Ninja. Jeśli potrzebujesz automatycznego krojenia w kostkę, różowy model LB451PKBRN to odrębny zestaw CrushBOSS z dołączonym zestawem do krojenia w kostkę AutoPrecision; lista akcesoriów modelu BN801 nie obejmuje urządzenia do krojenia w kostkę. To rzeczywiste różnice między zestawami, a nie twierdzenie, że któreś urządzenie szybciej kroi w kostkę lub dokładniej blenduje.

W kwestionariuszu BN801 może spełnić minimalny wymóg pojemności dzbanka 64-ounce, wymóg co najmniej dwóch kubków o pojemności 24 uncji każdy albo wymóg posiadania robota kuchennego z misą na osiem filiżanek — każdy z tych wymogów dotyczy osobnej, udokumentowanej konfiguracji. Nie powinien być uznany za odpowiedni przy wymaganiu co najmniej trzech kubków, misy robota kuchennego na dziewięć filiżanek, dzbanka z linią płynu 65-ounce, używania gorących płynów ani mielenia na sucho. Roczna ograniczona gwarancja to kolejny powód, by porównać warunki, jeśli ważniejszy jest dłuższy okres ochrony. To rozsądny wybór dla gospodarstwa domowego, które będzie używać robota kuchennego i blendera; w przeciwnym razie prostszy blender dzbankowy lub osobisty pozwoli uniknąć przechowywania niepotrzebnych akcesoriów.