Hamilton Beach Professional Quiet Blender 58870 to przewodowy blender nablatowy, którego wyróżnikiem jest zdejmowana osłona wyciszająca wokół plastikowego dzbanka 32-ounce. Jego zaletą nie jest potwierdzona laboratoryjnie cicha praca: producent nie podaje wartości w decybelach. Wyróżnia go połączenie osłony, dziesięciu prędkości wybieranych ręcznie, osobnego przycisku Pulse, trzech programów do produktów spożywczych i dedykowanego ustawienia Clean. Równie ważne przy podejmowaniu decyzji są niewielki jak na blender nablatowy dzbanek 32-ounce i ostrożna procedura pracy z gorącymi płynami.
Osłona wyciszająca to praktyczny kompromis, a nie wynik pomiaru hałasu
Przezroczysta osłona zakłada się na dzbanek i według Hamilton Beach ogranicza hałas emitowany przez urządzenie. Producent podaje też, że może służyć jako dzbanek. W instrukcji dla użytkownika nazwano ją opcjonalnym elementem tłumiącym dźwięk i pokazano założoną na dzbanek podczas zwykłego miksowania. To praktyczna funkcja, jeśli chcesz mieć osłonę wokół dzbanka podczas pracy; nie określa jednak, o ile decybeli blender jest cichszy od innego urządzenia, ani nie gwarantuje niemal bezgłośnej pracy. Na dokładnej stronie producent wymienia osobno elementy zamocowane na gumowych podkładkach i przepływ powietrza wokół silnika jako rozwiązania ograniczające hałas, ale nie podano tu niezależnych pomiarów.
Osłona zmienia też sposób użytkowania: to osobny element, który trzeba założyć i zdjąć. Co ważniejsze, instrukcja zabrania używania jej z gorącymi płynami. Jeśli przygotowujesz zupę w dzbanku, cichsza konfiguracja nie jest konfiguracją do gorących płynów. Osoby, które potrzebują mniejszej powierzchni zajmowanej na blacie lub osłony, która może pozostawać na miejscu przy każdym zadaniu, powinny sprawdzić wysokość podstawy i sposób używania urządzenia we własnej kuchni, zamiast wnioskować o dopasowaniu na podstawie zdjęcia produktu.
32 uncje, z osobnymi zasadami napełniania przy miksowaniu na gorąco i na zimno
Dołączony dzbanek ma oznaczenie 32 uncji (cztery filiżanki), a podziałka sięga tej wartości. To naczynie do średnich porcji, a nie rodzinny dzbanek o pojemności 48 lub 64-ounce. Oznaczenie 32-ounce nie oznacza ogólnego limitu dla gorących płynów. W opisanej w instrukcji procedurze pracy z gorącymi płynami producent ustala limit dwóch filiżanek (16-ounce), nakazuje zdjąć osłonę i wyjąć korek wlewu, rozpocząć pracę na najniższej prędkości oraz przedsięwziąć środki ostrożności, by gorący płyn nie wypchnął pokrywy. Inne ogólne zalecenie w instrukcji podaje limit trzech filiżanek; ponieważ szczegółowa procedura pracy z gorącymi płynami jest bardziej restrykcyjna, za praktyczny limit przyjmij niższą wartość dwóch filiżanek i stosuj wszystkie środki ostrożności opisane w instrukcji. Popychacza nie wolno używać do gorących płynów, a osobny, opcjonalny dzbanek osobisty wyraźnie nie jest przeznaczony do gorących składników.
Przy zwykłych przepisach instrukcja zaleca, by nie napełniać dzbanka powyżej najwyższej podziałki, i sugeruje co najmniej jedną filiżankę płynu na przepis dla najlepszej pracy urządzenia. Sugestia jednej filiżanki nie jest potwierdzonym przez producenta minimum dla każdego przepisu; gęste mieszanki mogą wymagać większej ilości płynu lub użycia popychacza. Podczas używania popychacza dzbanek powinien być napełniony najwyżej do dwóch trzecich. Te szczegóły są ważniejsze niż traktowanie nominalnej pojemności jako ilości, którą można bezpiecznie miksować przy każdych składnikach.
Sterowanie ręczne i cztery nazwane ustawienia
Środkowe pokrętło wybiera prędkości zmienne od 1 do 10 oraz programy Smoothie, Crush, Puree i Clean. Start/Stop działa z każdym ustawieniem, a przycisku Pulse można używać przy zmiennej prędkości. Trzy programy do produktów spożywczych mają różne przebiegi i czas działania: Smoothie na początku pulsuje, a potem przez minutę działa z prędkością 10; Crush przez minutę pulsuje przy prędkościach od 1 do 5; Puree przez minutę i piętnaście sekund stopniowo zwiększa prędkość od 1 do 10. Programy zatrzymują się automatycznie, ale instrukcja podaje, że niektóre przepisy wymagają krótszego lub dłuższego czasu. Clean jest czwartym nazwanym programem, a nie czwartym programem do przygotowywania potraw.
Zapewnia to bardziej bezpośrednie sterowanie niż w małym blenderze osobistym z wyłącznie automatycznym miksowaniem, a jednocześnie oferuje nazwane cykle do zwykłych napojów i przecierów. To nie jest robot kuchenny: deklaracje ze strony produktu o siekaniu nie oznaczają, że dołączono misę robota. Hamilton Beach reklamuje miksowanie masła orzechowego za pomocą popychacza, ale ta recenzja nie wyciąga z tego wniosku, że osobno dopuszczono mielenie na sucho.
Czyszczenie, gwarancja i oznaczenia mocy
Producent wymienia dzbanek, pokrywę i popychacz jako elementy nadające się do mycia w zmywarce. Instrukcja odradza używanie programu Sani w zmywarce, a podstawę należy wycierać, nie zanurzać. Program Clean jest wygodny, ale w instrukcji podano różne ilości detergentu w części o programie oraz w części o czyszczeniu po miksowaniu; postępuj zgodnie z aktualną instrukcją dostarczoną z urządzeniem, zamiast traktować którykolwiek z przepisów jako gwarancję skuteczności. Pięcioletnia ograniczona gwarancja dotyczy użytku domowego w USA i Kanadzie, z wymogiem dowodu zakupu i z zastrzeżeniem wyłączeń. Jej podany okres jest dłuższy niż roczna gwarancja częsta w niektórych kompaktowych modelach osobistych, ale obowiązują także ograniczenia gwarancji.
Uważnie czytaj informacje o mocy. Aktualna oferta produktu podaje moc szczytową silnika 1,500 W / moc szczytową 2 KM, a sekcja etykiety znamionowej w dokładnej instrukcji 58870 podaje 120 V, 60 Hz i 600 W. Instrukcja wyjaśnia, że moc wejściowa podawana po 30 sekundach i chwilowa moc szczytowa to różne wartości. Są to oznaczenia producenta, a nie niezależne pomiary; żadna z tych wartości nie przewiduje tekstury konkretnego smoothie ani nie dowodzi, że ten model działa lepiej od innego.
Dla kogo będzie odpowiedni — a kto powinien szukać dalej
Rozważ model 58870, jeśli ważne są zdejmowana osłona, ręczny wybór prędkości, funkcja Pulse i automatyczny program Clean, a jeden dzbanek 32-ounce wystarczy do typowej porcji. Osłonę wyciszającą warto porównać jako funkcję, a nie obietnicę ciszy. Jeśli domownicy potrzebują jednego naczynia do miksowania o pojemności 48 uncji lub większej, ten dzbanek jest za mały; porównaj zestaw z większym dzbankiem, taki jak Breville Fresh & Furious zamiast niego. Jeśli ważne jest przygotowywanie gorącej zupy, przed podjęciem decyzji przeczytaj procedurę dla dwóch filiżanek w instrukcji modelu 58870 i sprawdź, czy taki limit Ci odpowiada. Na sprawdzonej stronie producent ogranicza też możliwość zamówienia do Kolorado, Maine i Minnesoty, dlatego zweryfikuj dokładny model i aktualne warunki sprzedawcy dla swojej lokalizacji. Nie zakładamy tu dostępności urządzenia u zewnętrznych sprzedawców.
