Review van KitchenAid Pure Power 62 oz Glass Jar Blender

De KitchenAid Pure Power KSB2070BM is de uitvoering met glazen kan: één glazen kan van 62-ounce (1.85 liter), met deksel en motorblok voor op het aanrecht. De specifieke productpagina vermeldt Black Matte en drie meegeleverde onderdelen; de grotere kunststof kan van 68-ounce die bij KSB2072BM wordt geleverd, staat er niet bij, evenmin als de extra kan die bij KSB2076BM is inbegrepen. Dit is het relevante Pure Power-pakket wanneer glas vooropstaat en een nominale inhoud van 62-ounce groot genoeg is.

Glas maakt het pakket anders, niet het bedieningssysteem

De KSB2070 deelt het centrale bedieningsidee van Pure Power: een precisiedraaiknop met tien gemarkeerde snelheden waartussen je soepel kunt schakelen, plus Pulse. De productpagina vermeldt Smoothie, Ice Crushing en Clean Cycle. De receptknoppen vervangen de draaiknop niet, en Clean is een reinigingsprogramma, geen soepprogramma. KitchenAid vermeldt ook een asymmetrisch messendesign en een warmteafvoerventilatieopening. Het opgegeven vermogen van 1,700 watt is een piek-opnamewaarde van de fabrikant, met een voetnoot die dit onderscheidt van het vermogen aan de messen; het UL-geclassificeerde wattage staat vermeld als 1,200 watt. Dit zijn elektrische specificaties, geen vergelijkend testresultaat.

Het belangrijkste verschil met KSB2072BM is het materiaal en de inhoud van de kan. De glazen kan staat vermeld op 62 ounce, zes ounce minder dan de aanduiding 68-ounce van de kunststof kan. Een eis van minimaal 64-ounce aan nominale inhoud betekent dus dat deze uitvoering met alleen een glazen kan afvalt. De nominale inhoud voldoet aan een minimum van 48-ounce, maar nominale inhoud garandeert niet hoeveel je uiteindelijk kunt vullen. Als je één kan met een inhoud van 64-ounce-or-larger nodig hebt, kijk dan naar de kunststof uitvoering in KSB2072 of KSB2076. Wil je beide materialen direct kunnen gebruiken, dan levert KSB2076 ze allebei, maar de glazen kan blijft een uitvoering van 62-ounce; de grotere kunststof kan is een aparte kan op hetzelfde motorblok.

De specifieke Amerikaanse Agave-pagina van KSB2070AG bevestigt hetzelfde glazen pakket: motorblok, kan van 62-ounce en deksel. De pagina vermeldt dezelfde draaiknop met tien snelheden, Pulse en de bedieningselementen Smoothie, Ice Crushing en Clean. Agave verandert de afwerking, niet de inhoud van de kan of de benoemde programma's.

Voor hete bereidingen moet je de dop- en snelheidsvolgorde uit de handleiding volgen

KitchenAid promoot het geventileerde deksel voor warme recepten. De productgids beperkt hete vloeistof tot 40 ounce (1.1 liter) en zegt dat je de kan niet boven de hoogste maatstreep mag vullen. De veiligheidsgids zegt dat je het middelste dekselkapje op zijn plaats moet laten tijdens het mengen van hete vloeistoffen of ingrediënten, op de laagste snelheid moet beginnen en de snelheid geleidelijk moet opvoeren. Dat is een kleinere praktische hoeveelheid hete vloeistof dan de volledige nominale inhoud van 62-ounce van de glazen kan. Laat ruimte over voor stoom en beweging en volg de schriftelijke productinstructies; behandel glas niet als toestemming om de aangegeven limiet te overschrijden.

Voor koude recepten beschrijft de fabrikant een breed scala aan texturen met de draaiknop, Pulse en de benoemde programma's. Die beschrijving licht de bediening toe, maar zegt niet welk meetbaar resultaat je krijgt met een specifieke combinatie van bevroren fruit, bladgroenten of ijs. De tekst over ijs crushen op de productpagina is een productclaim van de fabrikant, geen vervanging voor de instructies bij je recept. Als nauwkeurige controle over de textuur belangrijker is dan programma's met één druk op de knop, is de draaiknop met genummerde standen de functie die je rechtstreeks moet vergelijken. Als je een soep- of bevroren-dessertprogramma met die naam nodig hebt, staat dat niet in het opgegeven menu van dit model.

Onderhoud zonder aannames te doen over het glas

Voor het Clean-programma uit de veiligheidsgids gebruik je de kan van normaal formaat: verwijder restjes, vul de kan tot halverwege met warm water, voeg één of twee druppels afwasmiddel toe, zorg dat de kan goed op het motorblok staat, zet het deksel vast en voer de Clean-functie 15 seconden uit. Leeg en spoel de kan daarna. Volgens de instructies mogen het deksel en het middelste dekselkapje in het bovenste rek van de vaatwasser. In dit gedeelte staat niet dat de kan zelf vaatwasserbestendig is; volg voor de glazen kan de actuele productgids en de onderhoudsaanduiding in plaats van de instructie voor het deksel ook op de kan toe te passen. Haal de stekker uit het stopcontact voordat je het motorblok schoonmaakt, neem het motorblok en het snoer af met een warme, vochtige doek en dompel ze niet onder. De blenderbladen zijn scherp; de handleiding zegt dat je handen en keukengerei uit de kan moet houden wanneer de motor draait.

Wie moet het pakket met alleen een glazen kan kopen?

KSB2070BM is geschikt voor een huishouden dat de Pure Power-draaiknop en programmaknoppen wil, met één glazen kan, maar geen kan van 64-ounce of tweede kan nodig heeft. Deze uitvoering past bij een voorkeur voor glas en een minimuminhoud van 48-ounce. De productkiezer voor glazen kannen van KitchenAid biedt Porcelain White (KSB2070PL), Empire Red (KSB2070ER), Cardamom (KSB2070DC) en Agave (KSB2070AG) als afwerkingsopties binnen deze familie van glazen kannen van 62-ounce. Op de specifieke Agave-pagina staan afzonderlijk hetzelfde motorblok, dezelfde kan en hetzelfde deksel vermeld. Kies tussen deze varianten op basis van het uiterlijk, niet voor een grotere kan of een extra persoonlijke beker.

Als het kleinste relevante verschil zes ounce aan vermelde inhoud is, vergelijk dan de BPA-vrije kunststof kan van KSB2072BM met de aanduiding 68-ounce. Als je beide kannen daadwerkelijk voor aparte taken zou gebruiken, bevat KSB2076BM ze allebei en behoud je de glazen optie, maar moet je wel een extra grote kan opbergen en schoonmaken. Beschrijf het pakket met twee kannen niet als een blender met een bruikbare glazen inhoud van 68-ounce: de waarden 68-ounce en 62-ounce horen bij verschillende kannen. Als één of twee koude persoonlijke kannen belangrijker zijn dan glas, is het pakket KSB2079ER of KSB2078DG een andere bundel; de kleine beker is niet bedoeld voor hete vloeistoffen of malen.

Vergelijk voordat je kiest het materiaal van de kan in het daadwerkelijke pakket, de minimale hoeveelheid die je wilt bereiden en het aantal kannen dat je wilt afwassen en opbergen. De belangrijkste reden om voor de KSB2070 te kiezen is duidelijk: één glazen kan binnen de Pure Power-bedieningsfamilie. De maatstreep 62-ounce en de limiet van 40-ounce voor hete vloeistoffen zijn net zo belangrijke grenzen. Noch de inhoudsaanduiding, noch de warmteafvoerfunctie bewijst dat je elk recept tot de volledige nominale inhoud kunt vullen of bereiden.