De Hamilton Beach 3-in-1 Blender and Food Processor (58163 en de variant met achtervoegselcode 58163J) combineert een glazen kan van 40-ounce met een blend-in-reisbeker van 20-ounce en een aparte foodprocessor-kom van 3-cup. De houders zijn niet onderling uitwisselbaar: de kan is de glazen optie voor heet blenden, de reisbeker is voor koude ingrediënten en de foodprocessor hakt, snijdt en raspt met een eigen opstelling.
Drie houders, drie verschillende inhoudsmaten
De glazen kan met een nominale inhoud van 40-ounce is geschikt voor een paar drankjes of een bescheiden hoeveelheid soep, maar blijft onder de gangbare drempels van 48 en 64-ounce voor grotere hoeveelheden. De foodprocessor-kom en reisbeker vergroten de inhoud van een blend in de kan niet. Blend je regelmatig grote hoeveelheden, vergelijk dan een grotere optie met één kan, zoals de 64-ounce Vitamix E320, in plaats van de inhoudsmaten van de houders bij elkaar op te tellen.
De meegeleverde reisbeker van 20-ounce is een tweede blendopstelling, geen beker die op de hoofdkan past. Volgens de instructies is deze uitsluitend voor koude ingrediënten en mag de MAX-markering niet worden overschreden; de bijbehorende limiet in ounces wordt niet vermeld. Voor de beste prestaties beveelt de handleiding minimaal 6 ounces vloeistof aan; harde ingrediënten zoals kaas, crackers en vlees zijn niet geschikt voor de reisbeker. Hij is bedoeld voor één smoothie of shake die je in dezelfde beker blendt en meeneemt, niet voor hete soep of een set bekers voor twee personen.
Hete ingrediënten horen alleen in de glazen kan
De fabrikant omschrijft de glazen kan als geschikt voor hete vloeistoffen, maar de instructies in de handleiding zijn nuttiger dan die algemene omschrijving: vul voor heet blenden niet verder dan de markering 3-cup (24-ounce). De procedure schrijft voor dat je de middelste ventilatieopening in het deksel opent, de schenkklep sluit, het deksel met een ovenwant of dikke handdoek vasthoudt, handen uit de buurt van het deksel houdt en op de laagste snelheid begint. Volg die voorzorgsmaatregelen en beschouw de nominale inhoud van 40-ounce van de kan niet als limiet voor hete vloeistoffen. De reisbeker van 20-ounce mag uitdrukkelijk niet voor hete ingrediënten worden gebruikt.
Voor gewone recepten in de kan beveelt de handleiding aan om met vloeistof te beginnen. Voor de beste prestaties is per recept één kopje (8 ounces) vloeistof het minimum; voeg meer toe als de ingrediënten niet goed bewegen. Dit is een aanbeveling van de fabrikant, geen garantie voor elk dik mengsel. In het vermelde recept voor een bevroren drankje worden tien ijsblokjes gebruikt met een kopje drankmix; dat ondersteunt het gebruik van ijs in een vloeibaar recept. Het is geen bewijs dat je alleen ijs kunt blenden. Maak onderscheid tussen een ondersteund recept en een algemene belofte over crushen.
De foodprocessor is een echt opzetstuk, maar wel een kleine
Anders dan bij een set met alleen blenderkannen vermeldt deze verpakking een aparte foodprocessor-kom van 3-cup, een hak-/mengmes, een omkeerbare snij-/raspschijf, de bijbehorende adapter en een voedselstamper. Dit kan handig zijn als hetzelfde huishouden groenten of kaas wil raspen, ingrediënten wil snijden en kleine hoeveelheden wil hakken zonder een volwaardige foodprocessor te kopen. De kom is klein genoeg om als voorbereidingstool te beschouwen, niet als een extra blenderhouder voor drankjes. Door de vulopening zijn de stamper en de veiligheidsinstructies voor de messen uit de handleiding ook onderdeel van het dagelijks gebruik.
Er zijn duidelijke beperkingen. Volgens de handleiding mag je met de foodprocessor geen graan, koffiebonen of specerijen malen, geen bevroren vlees snijden, geen deeg kneden en geen ijs crushen. Ook wordt afgeraden zetmeelrijke aardappelen te pureren of te stampen, omdat ze kleverig kunnen worden. Verder adviseert de handleiding om bij het hakken met tussenpozen te werken en de foodprocessor na langdurig onafgebroken gebruik te laten rusten. De claim over 12-function voor de blender betekent niet dat je de foodprocessor voor elke taak kunt gebruiken die de naam suggereert.
De bediening en het schoonmaken zijn eenvoudiger dan bij een automatisch kooksysteem
Hamilton Beach adverteert met 12 blendfuncties en de handleiding toont knoppen met functienamen en een aparte Pulse-bediening. Pulse werkt alleen zolang je de knop ingedrukt houdt. De instructies bevestigen geen instelbare snelheidsknop of handsfree menu met timers; beschouw het aantal 12-function dus niet als het aantal automatische programma's.
Er is een Easy Clean-functie. Voor de kan schrijft het spoelrecept in de handleiding twee kopjes warm water en één druppel afwasmiddel voor, gedurende 10 seconden; voor de reisbeker één kopje en één druppel gedurende dezelfde tijd. Volgens de handleiding vervangt dit demonteren en regelmatig schoonmaken niet, en mag je het niet gebruiken na mengsels met zuivel, vlees of zeevruchten. Het is geen snelle schoonmaakmethode voor de foodprocessor. De kannen, deksels, kom en messen staan vermeld als vaatwasserbestendig, maar de handleiding waarschuwt tegen het Sani-programma; neem de basis af in plaats van deze onder te dompelen.
Voor wie is dit model het overwegen waard?
Dit is geschikt voor iemand die in één huishoudelijke verpakking een glazen kan die geschikt is voor hete ingrediënten, een aparte kleine koude reisbeker en een eenvoudige foodprocessor-kom waardeert, en die doorgaans niet meer dan 40 ounces in de kan blendt. De belangrijkste reden om hiervoor te kiezen is de combinatie van die drie verschillende opstellingen, niet een hoog wattagegetal of een niet-onderbouwde claim dat het elk groter apparaat vervangt. De huidige fabrikantpagina's voor 58163 en 58163J tonen dezelfde verpakkingsbeschrijving en afmetingen; de gelinkte handleiding vermeldt 58163 en legt uit dat achtervoegselletters aan de vermelde modellen kunnen worden toegevoegd. Daarom beschouwt deze beoordeling de J-code als de gedocumenteerde variant met dezelfde configuratie, in plaats van een aparte set functies te verzinnen.
Kijk verder als je essentiële hoeveelheid 48 ounces of meer is, als je een meegeleverde foodprocessor-kom van meer dan drie kopjes nodig hebt, als je twee reisbekers wilt of als je droog malen, deeg kneden of alleen ijs crushen wilt. De waarde 700-watt is een door de fabrikant opgegeven piekvermogen, geen continu vermogen of blendkwaliteitstest. De handleiding van Hamilton Beach vermeldt een label met voeding van 120-volt, 60-Hz, 3-amp-maximum en geeft een beperkte garantie van drie jaar in de VS; houd je aan de gebruiks- en garantievoorwaarden in de handleiding. Toen de directe pagina's werden gecontroleerd, was een besteloptie zichtbaar, maar de beschikbaarheid kan veranderen. Controleer vóór aankoop het exacte SKU en de inhoud van de verpakking.
