Een praktische vergelijking
Cuisinart PowerEdge CBT-700 of SmartPower Duet BFP-703?
De PowerEdge CBT-700 van Cuisinart, die uit productie is genomen, en de SmartPower Duet BFP-703 zijn beide blenders met snoer, een glazen kan en uitgebreide drukknopbediening, maar ze zijn bedoeld voor verschillende keukenklussen. De CBT-700 is de keuze die vooral op de blenderkan is gericht: een kan van 56-ounce, Low/High/Pulse, een optelbare timer en afzonderlijke Smoothie- en Ice Crush-programma's. De BFP-703 ruilt een deel van de kaninhoud in voor een afzonderlijk keukenmachine-accessoire van drie cups. Op geen van beide exacte Amerikaanse productpagina's staat dat het product momenteel op voorraad is bij de fabrikant. Beschouw ze dus als referenties voor oudere modellen en controleer bij een tweedehandsaanbieding het exacte model en of alle onderdelen aanwezig zijn.
Begin met de kan die het werk moet doen
De kan van de CBT-700 heeft een nominale inhoud van 56 ounces; die van de BFP-703 heeft een inhoud van 40 ounces. Geen van beide voldoet aan een strikte minimuminhoud van 64-ounce en de meegeleverde kan van de BFP-703 voldoet niet aan een vereiste van 48-ounce. De productpagina vermeldt daarnaast een vervangende kan van 48-ounce als onderdeel, maar een vermelding bij onderdelen bewijst niet dat die bij een bepaald apparaat is inbegrepen. De handleidingen bepalen de inhoud van een bereide batch niet aan de hand van de nominale maatstrepen op de kan. Houd dus ruimte over voor het specifieke recept en beschouw het etiket op de kan niet als de maximale blendhoeveelheid.
De tweede kan van de BFP-703 is de voornaamste reden om dit model te overwegen: een keukenmachinekom van drie cups met vulopening en stamper, hakmes en omkeerbare snij-/raspschijf. Die is geschikt voor een andere bereidingsklus, niet voor een grotere drank. De keukenmachinekom moet de blenderkan op de voet vervangen. De exacte verpakking van de CBT-700 bevat geen keukenmachinekom. Snijdt of hakt u zelden, dan kunnen de extra onderdelen opslag- en schoonmaakwerk opleveren; is een keukenmachine voor kleine hoeveelheden essentieel, dan kan de CBT-700 niet in die behoefte voorzien.
Vergelijk de bediening zonder knoppen dubbel te tellen
De CBT-700 biedt twee handmatige snelheden, Low en High, plus Pulse. Ook vermeldt het model getimede voorgeprogrammeerde programma's voor Smoothie en Ice Crush; de handleiding beschrijft een Smoothie-cyclus van 30-second en een Ice Crush-cyclus van 35-second, met de aanbeveling van ongeveer acht ijsblokjes per ijscyclus. Purée en Soups & Sauces zijn aangeduid als vooraf ingestelde snelheden, terwijl de optelbare timer de verstreken tijd tot drie minuten weergeeft. Die combinatie past bij iemand die een benoemd drankprogramma wil, maar een blend ook handmatig wil aanpassen.
De BFP-703 wordt beschreven als een model met zeven snelheden en aanraakbediening. De snelheidsaanwijzingen in de handleiding noemen Stir, Chop, Mix, Purée en Food Processor; een aparte Ice Crush-knop werkt als Pulse en de Pulse-bediening geeft korte stoten. Voor de keukenmachineopstelling gelden afzonderlijke instructies; die kan geen ijs crushen. De BFP-703 biedt dus meer keuze aan accessoires, maar de bron beschrijft geen getimed smoothieprogramma. De maximale waarde van 500-watt in de BFP-handleiding is gebaseerd op het hulpstuk met de hoogste stroomafname; het is geen wattageclaim voor de motor in elke bedieningsstand. Vergelijk dit maximum niet met de vermelde 700 watt van de CBT-700 alsof de cijfers op dezelfde basis de prestaties meten.
Verwarming, ijs en onderhoud verschillen per opstelling
Beide handleidingen staan gecontroleerd blenden van hete vloeistoffen toe, maar geen van beide vermeldt een numerieke maximale vulhoeveelheid voor hete vloeistoffen. Bij beide moet de stoom via de maatdop in het deksel kunnen ontsnappen en moet kokende vloeistof vijf minuten afkoelen voordat u de kan vult. De handleiding van de CBT-700 waarschuwt ook voor thermische schokken bij heet afgewassen glas en bevroren ingrediënten. Beide kunnen ijs crushen in de blenderkan; de kleine keukenmachinekom van de BFP-703 is uitdrukkelijk niet geschikt om ijs te crushen. Dit onderscheid is van belang als u een keukenmachine nodig hebt, maar ook een bepaalde ijsbereiding wilt doen: gebruik voor elke klus alleen de daarvoor geschikte kan of kom.
Bij beide producten moet u de mesunit van de kan demonteren om die met de hand af te wassen. De glazen kannen mogen ondersteboven in de vaatwasser en de deksels zijn vaatwasserbestendig. Bij de BFP-703 kunnen ook de keukenmachineonderdelen in de vaatwasser, maar de tandwielkraag mag niet worden ondergedompeld; de verwijderbare borgring van de CBT-700 mag in het bovenste rek. Beide motorvoeten mogen alleen worden afgenomen en niet worden ondergedompeld. Controleer bij elke tweedehandsaankoop het glas op splinters of barsten en kijk na of de afdichtring, mesunit en juiste vergrendelingsonderdelen aanwezig zijn.
Kies op basis van geschiktheid, niet van leeftijd of wattage
Kies in deze vergelijking de CBT-700 als een grotere kan, glazen constructie, twee handmatige snelheden en bediening met één druk op de knop voor de Smoothie- en Ice Crush-programma's belangrijker zijn dan keukenmachinefunctionaliteit. Kies de BFP-703 als de kan van 40-ounce groot genoeg is en de kleine keukenmachineopstelling afzonderlijke hak- of snijapparatuur kan vervangen. Kijk verder als u 64 ounces, een gedocumenteerde vulhoeveelheid voor hete ingrediënten of een grote keukenmachinekom nodig hebt. De oudere CBT-500FP biedt een andere combinatie: een kan van 50-ounce met nog een keukenmachineopstelling van drie cups; de CBT-1500P1 heeft een grotere kunststof kan van 60-ounce en eigen getimede bediening. Controleer de exacte inhoud van elke verpakking, want vergelijkbare namen als Cuisinart garanderen niet dat accessoires uitwisselbaar zijn. Deze vergelijkingen vatten documentatie van de fabrikant samen en zijn geen praktijktest of productranglijst.
Bronnen van de fabrikant: Productpagina van CBT-700 en Handleiding van CBT-700; Productpagina van BFP-703 en Handleiding van BFP-703.