Recensione di Breville the Q Blender

Il Q di Breville (modello BBL820) è una via di mezzo tra un semplice frullatore con caraffa a cinque velocità e il più elaborato Super Q del marchio: l'attuale pagina statunitense elenca una caraffa senza BPA da 68-ounce, cinque velocità manuali, quattro programmi di ricette a selezione singola, una funzione dedicata Auto Clean e un pressino. La finitura attualmente disponibile è Smoked Hickory, SKU BBL820SHY1BUS1. Questa configurazione è un apparecchio da banco domestico con cavo, non un frullatore commerciale solo perché Breville usa questa espressione nel suo marketing.

Una caraffa grande e un menu di comandi compatto

La caraffa da 68-ounce del Q è il suo principale vantaggio rispetto al contenitore da 50-ounce del Fresh & Furious. Offre una capacità nominale minima superiore, anche se il volume nominale non coincide con la quantità di lavoro ideale per ogni miscela. Secondo il manuale, la caraffa principale è lavabile in lavastoviglie e il coperchio è progettato per sfiatare il vapore contribuendo a contenere gli schizzi. La pagina del prodotto indica dimensioni di 10.5 per 8.1 per 18 inches, quindi prima dell'acquisto è opportuno verificare che l'altezza sia compatibile con i pensili o con il vano destinato agli elettrodomestici.

Breville indica quattro programmi per la caraffa: Pulse/Ice Crush, Smoothie, Green Smoothie e Soup. Le cinque velocità manuali consentono di regolare la miscelazione senza scegliere un programma preimpostato. Il comando Auto Clean separato è un ciclo di pulizia, non un altro programma per ricette. La combinazione è più semplice delle dodici velocità e dei cinque programmi di ricette del Super Q, ma non è ridotta a un unico ciclo di accensione e spegnimento: puoi scegliere una velocità oppure lasciare che uno dei programmi nominati gestisca tempi e profilo di velocità.

L'impostazione Soup è descritta come un programma che porta gli ingredienti da freddi a caldi, frullandoli a partire da temperatura ambiente. Il manuale avverte di non aggiungere ingredienti caldi quando si usa il programma Soup. Prendi alla lettera questa distinzione: non è un'indicazione per frullare nella caraffa una pentola appena portata a ebollizione, né sostituisce il rispetto del limite separato di 40-ounce per l'uso consentito con liquidi caldi.

Rispetta il limite di riempimento ridotto per i liquidi caldi

Il manuale consente liquidi caldi fino a 40 once in questa caraffa da 68-ounce, con il tappo dosatore interno inserito. Breville spiega che il tappo sfiata la pressione e riduce gli schizzi; le istruzioni avvertono inoltre che, rimuovendo il coperchio, possono fuoriuscire vapore e liquido caldo intrappolato. Rispetta il limite ridotto invece di riempire la caraffa fino alla sua capacità massima. Se la tua routine richiede di frullare in una sola volta una quantità calda superiore a 40 once, il Q non soddisfa questo requisito nonostante la maggiore capacità nominale della caraffa.

Il pressino incluso serve a spingere gli ingredienti densi verso le lame, con il coperchio inserito e il tappo interno rimosso come indicato. È utile per le ricette dense, ma l'elenco degli accessori del produttore non garantisce che ogni burro di frutta secca, miscela congelata o ricetta con farina riesca senza modifiche. Inizia dalle istruzioni e dalle ricette di Breville; la potenza nominale o le descrizioni del motore, da sole, non permettono di prevedere un risultato specifico.

Cosa manca rispetto al Super Q

Il Q condivide con il Super Q la potenza nominale pubblicata di 1,800 watt, la caraffa da 68-ounce, il rapporto di cinque programmi contro quattro e il limite per i liquidi caldi di 40-ounce. Tuttavia, il Q ha cinque impostazioni di velocità anziché dodici, non include un bicchiere personale e la pagina del prodotto non dichiara la presenza di una funzione di riduzione del rumore. È inoltre indicato con un peso di 12.61 libbre, contro le 15.48 libbre del Super Q. Entrambi raggiungono 18 inches di altezza secondo le dimensioni pubblicate, quindi il peso inferiore non va confuso con un apparecchio più basso.

Per una famiglia che ha bisogno di una bevanda monoporzione da portare con sé, il Super Q è l'unico di questi tre pacchetti recensiti che include il bicchiere separato e il relativo gruppo lame. Il bicchiere ha i propri limiti d'uso e consente solo una parte dei programmi della caraffa. Se non pensi di usarlo, la confezione del Q evita di aggiungere al mobile quel bicchiere separato e il relativo accessorio con lame. Entrambe le macchine sono compatibili con Vac Q opzionale di Breville, ma l'accessorio è venduto separatamente e non è incluso nella dotazione.

Dove si colloca invece Fresh & Furious

L'altezza dichiarata del Fresh & Furious è leggermente inferiore e la larghezza indicata è di 6.9 pollici, mentre le dimensioni dichiarate del Q sono 10.5 per 8.1 per 18 inches. Usa una caraffa Tritan senza BPA da 50-ounce, cinque velocità, programmi Smoothie, Green Smoothie e Ice Crush, un timer e una garanzia limitata di tre anni. Il suo manuale vieta gli ingredienti caldi o bollenti e indica di lasciarli raffreddare prima di inserirli. Perciò il Q è la scelta documentata più adatta se sono essenziali la possibilità di usare liquidi caldi, una caraffa nominale da 68-ounce o il programma Soup a selezione singola; questo non ne fa un sostituto universale per ogni esigenza di frullatura.

L'attuale pagina statunitense del Q mostra la finitura Smoked Hickory BBL820. Ha una garanzia limitata di sette anni e la pagina del prodotto descrive l'ABS come materiale di costruzione della base; non confondere questa indicazione con un modello in acciaio inossidabile. Per chi ha bisogno di una caraffa più capiente, diversi programmi utili, la selezione manuale della velocità e un limite documentato di 40-ounce per i liquidi caldi, ma non di un bicchiere da viaggio incluso, il Q offre una proposta chiara e specifica. Scegli il Super Q se la maggiore gamma di controlli e il bicchiere valgono la configurazione aggiuntiva; scegli Fresh & Furious se una caraffa nominale più piccola e il suo semplice menu di tre programmi si adattano meglio al tuo spazio e alla tua routine.