Confronto tra modelli precedenti Cuisinart
Confronto tra Cuisinart CB-9, SB-5600, CBT-700 e BFP-703
Questi modelli Cuisinart fuori produzione sembrano strettamente imparentati, ma le dimensioni delle caraffe, i controlli e gli accessori aggiuntivi non sono intercambiabili. Confronta le esatte configurazioni CB-9, SB-5600, PowerEdge CBT-700 e SmartPower Duet BFP-703 in base a ciò che ciascuna configurazione documentata può fare.
Parti dalla quantità da preparare, non dai watt
Il CB-9 ha una caraffa in vetro con capacità nominale di 40-ounce, così come la configurazione frullatore del BFP-703. Il BFP-703 include anche una ciotola separata da tre tazze per il robot da cucina, ma si tratta di recipienti diversi e le relative capacità non si possono sommare. Il PowerEdge CBT-700 passa a una caraffa da 56-ounce; il Supreme Super 600 SB-5600 è indicato con una capacità di 60 once. Questo rende il SB-5600 la caraffa più grande tra le quattro qui recensite, ma non raggiunge comunque il requisito rigoroso di 64-ounce. Nessuno dei manuali o delle pagine di prodotto esatti indica una linea di riempimento sicura per il prodotto finito, quindi la capacità nominale non garantisce che si possa riempire la caraffa fino all’orlo.
Se il tuo minimo tassativo è 48 once, le configurazioni con caraffa del 40-ounce CB-9 e del BFP-703 non sono sufficienti. Il CBT-700 e il SB-5600 superano questa soglia nominale. Se ti serve nello specifico una caraffa da 64-ounce, nessuna di queste quattro configurazioni fa al caso tuo; non arrotondare per eccesso né sostituire la caraffa con una ciotola separata per il robot da cucina. Consulta le singole recensione del CB-9, recensione del SB-5600, recensione del CBT-700 e recensione del BFP-703 per i dettagli esatti sui recipienti.
Decidi se preferisci velocità, programmi o un secondo accessorio
Il libretto del CB-9 definisce il suo pannello elettronico a sfioramento a cinque velocità e documenta Pulse e un pulsante dedicato Ice Crush. Il diagramma dei controlli e il numero di velocità descritto non corrispondono del tutto a un elenco di cinque posizioni distinte; perciò la recensione conserva la dicitura del produttore senza inventare una mappa numerata dei comandi. Il libretto del SB-5600 descrive pulsanti a sei velocità, elenca i tasti Chop, Mix, Purée e Liquefy e ha funzioni separate Pulse e Ice Crush. Nessuno dei due manuali descrive un ciclo temporizzato per preparare smoothie.
I loro controlli differiscono quindi da quelli del CBT-700. Il suo libretto documenta Low/High/Pulse manuali e programmi separati Smoothie e Ice Crush: 30 secondi per Smoothie e un ciclo Ice Crush di 35-second, con una raccomandazione di circa otto cubetti per ciclo. Il timer crescente registra il tempo trascorso; non rileva quando la preparazione è pronta. Il BFP-703 segue un approccio diverso: la sua caraffa 40-ounce ha velocità selezionabili dal pannello, Pulse e Ice Crush, mentre il sistema separato per il robot da cucina usa un comando Food Processor e include una ciotola piccola, una lama per tritare e un disco reversibile per affettare e sminuzzare. La ciotola del robot da cucina non è adatta a tritare il ghiaccio. Se le preparazioni occasionali in piccole quantità sono più importanti di una caraffa più grande o di un programma temporizzato per bevande, questo secondo sistema è la differenza distintiva del BFP-703.
Ghiaccio e uso con ingredienti caldi dipendono dal modello
Il manuale di CB-9 consente fino a 10 cubetti grandi durante brevi impulsi della modalità Ice Crush. Il manuale di SB-5600 riporta un esempio di ricetta con fino a 10 cubetti standard e usa anch'esso brevi impulsi; entrambi descrivono la triturazione del solo ghiaccio. Il manuale di CBT-700 descrive un diverso metodo per piccole quantità, circa otto cubetti per ciclo a tempo. Queste raccomandazioni sul numero di cubetti non sono confronti delle prestazioni e non ampliano le restrizioni dei manuali relative ad altri alimenti solidi congelati. Per BFP-703, la triturazione del ghiaccio è prevista solo nella caraffa in vetro del frullatore; la ciotola separata del robot da cucina non deve essere usata a tale scopo.
I manuali richiedono cautela anche con i liquidi caldi. Per CB-9, SB-5600 e BFP-703, il tappo centrale misurino va rimosso per lasciare uscire il vapore e bisogna far raffreddare per cinque minuti i liquidi bollenti prima di frullarli. Nessuna di queste fonti specifica una quantità massima numerica per il riempimento con liquidi caldi. Consulta il manuale esatto invece di dedurre una capacità per liquidi caldi dall’etichetta della caraffa; la recensione del CBT-700 spiega a parte le incertezze specifiche sul suo uso a caldo e sul riempimento.
Anche la pulizia e la gestione quotidiana rientrano nella scelta
Sono gruppi caraffa con lame e guarnizioni rimovibili, non bicchieri monouso. I tre modelli con una sola caraffa spiegano come disporre la caraffa in vetro in lavastoviglie e come lavare nel cestello superiore alcuni coperchi o anelli, mentre il gruppo lame e la guarnizione vanno lavati a mano. Il modello BFP-703 aggiunge una seconda configurazione: secondo il manuale, la ciotola del robot da cucina, il coperchio, lo spingitore, la lama per tritare e il disco sono lavabili in lavastoviglie, ma il collare del riduttore va pulito con un panno, senza immergerlo. La base motore di ciascun modello va pulita solo con un panno. Su qualsiasi unità usata, controlla che il vetro non presenti scheggiature o crepe, verifica che la lama e l'anello di bloccaggio siano presenti e accertati che gli accessori corrispondano al modello esatto prima di valutarla.
Cuisinart indica che tutte e quattro le pagine statunitensi esatte sono relative a prodotti fuori produzione e non disponibili. Queste recensioni sono utili per identificare un apparecchio già posseduto o valutare un annuncio di usato identificato correttamente; non attestano la disponibilità attuale presso i venditori, le condizioni dell'usato né il trasferimento della garanzia. I manuali del produttore descrivono garanzie originali limitate di tre anni, non l'eventuale copertura residua di un apparecchio più vecchio. Confronta le targhette del modello esatto e il contenuto della confezione. Non considerare intercambiabili i nomi simili CB-9, SB-5600, CBT-700 o BFP-703 né confondere la potenza dichiarata dal produttore con una prova comparativa di frullatura.
Riferimenti del produttore: le pagine prodotto e i libretti d'uso collegati nelle recensioni dei quattro modelli identificano le specifiche configurazioni statunitensi e i limiti dei manuali qui trattati.