Évaluation du modèle · KitchenAid

Avis sur KitchenAid Pure Power with One Personal Jar

Un blender de comptoir KitchenAid Pure Power avec un bol principal de 68-ounce et 1 gobelet de mixage individuel inclus de 16-ounce, ainsi que dix niveaux de vitesse manuels, Pulse et trois commandes de cycle nommées.

Sources consultées : 2026-10-23 · Notre démarche éditoriale

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KitchenAid Pure Power KSB2079ER en Rouge Empire, avec un gobelet individuel fixé et le bol principal 68-ounce présenté séparément.
Source de l’image et notes sur le modèle
Un bol individuel 16-ounce est présenté assemblé sur la base, à côté du bol principal 68-ounce. Image du produit fournie par le fabricant ; le statut de rendu ou de retouche n’est pas confirmé, et il ne s’agit pas d’une photo de test. KitchenAid
Un bon choix pour

Pour un foyer qui souhaite un récipient de comptoir de grande capacité de 68-ounce et un récipient individuel 16-ounce pour préparations froides dans le même ensemble, avec réglage manuel de la vitesse, Pulse et les commandes Smoothie/Ice Crushing/Clean.

Le principal compromis

Le bol individuel ne convient ni aux ingrédients chauds ni au broyage, et il correspond à un usage distinct 16-ounce de celui du bol principal 68-ounce. La durée exacte de la garantie, le matériau du bol individuel et un niveau de remplissage maximal recommandé par le fabricant ne sont pas confirmés dans les documents consultés.

Sur cette page

Vos besoins et ce modèle

Correspond-il à vos priorités ?

Vous faut-il l’ensemble avec deux bols individuels 16-ounce plutôt qu’un seul ?

La page exacte du modèle KSB2079ER indique : 1 bol individuel ; l’autre ensemble comprenant un bol individuel se distingue par un seul récipient inclus supplémentaire.

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Souhaitez-vous inclure à la fois un grand bol principal pour la famille et des bols individuels ?

Cet ensemble comprend un bol principal 68-ounce ainsi qu’un bol individuel 16-ounce distinct 1 ; choisissez l’usage avec le bol principal si vous exigez une contenance minimale de 64-ounce.

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Le bol individuel 16-ounce peut-il servir aux préparations chaudes ou au broyage ?

Non. Le manuel exact W11797080A indique de ne pas mixer de liquides ou d’ingrédients chauds dans le Personal Jar et précise qu’il n’est pas destiné au broyage. Utilisez-le uniquement pour préparer des portions individuelles froides.

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Le KitchenAid Pure Power KSB2079ER associe une base Empire Red au même grand bol en plastique 68-ounce sans BPA que les autres configurations Pure Power, ainsi qu’à un Personal Blender Jar 16-ounce. Ce n’est pas un blender réservé aux portions individuelles : le petit récipient est une deuxième façon d’utiliser la base, tandis que le bol principal reste disponible pour les grandes préparations. La différence entre les ensembles est précise et facile à manquer si l’on se fie au nom de la gamme : KSB2079ER comprend un bol individuel à emporter ; KSB2078DG en fournit deux.

Un ensemble avec un bol individuel plutôt qu’un appareil réservé aux portions individuelles

La page exacte du KitchenAid identifie le modèle KSB2079ER en finition Empire Red et répertorie trois accessoires inclus : un bol de blender en plastique 68-ounce, son couvercle et un Personal Blender Jar avec couvercle de transport et bloc de lames. La page indique que le bol individuel a une contenance de 16 onces (500 mL). C’est une option plus mesurée si vous souhaitez un petit récipient pour les préparations froides sans en avoir besoin de deux. Le grand bol reste disponible pour les préparations habituelles en plus grande quantité ; l’appellation Personal Blending Jar désigne donc un récipient inclus, et non la seule contenance possible.

Le bol individuel peut faciliter le dosage d’une petite boisson froide par rapport à un grand bol, mais KitchenAid ne prétend pas qu’il élimine toutes les limites des petites quantités ni qu’il garantit un résultat avec n’importe quelle recette. La quantité réelle dépend des ingrédients et des instructions. Si une deuxième personne a régulièrement besoin d’un bol séparé, comparez KSB2078DG avant d’acheter ; le bol supplémentaire inclus constitue une véritable différence entre les ensembles. Aucune des deux options ne fournit deux blenders indépendants, et les accessoires supplémentaires ne permettent pas de lancer deux préparations à la fois.

Les commandes sont partagées sur la base Pure Power

La page produit décrit dix niveaux de vitesse prédéfinis, une molette de réglage précis qui peut glisser entre les réglages et la fonction Pulse. Les commandes automatiques nommées sont Smoothie, Ice Crushing et Clean Cycle. L’utilisateur dispose donc à la fois d’un réglage manuel et de boutons de cycle, au lieu de devoir choisir l’un ou l’autre. Cela ne signifie pas que l’appareil détecte les ingrédients ou chauffe, et ne garantit pas qu’un cycle donné produise une texture particulière. La puissance de crête annoncée de 1,700 watts est une valeur de pointe ; la page ne la présente pas comme une mesure indépendante des résultats.

Si vous souhaitez régler progressivement la vitesse, le fabricant décrit précisément un réglage fluide entre les niveaux numérotés. Si vous préférez une aide à une touche pour les tâches courantes, les trois boutons répertoriés offrent des commandes nommées. La liste des cycles ne comprend pas de bouton dédié aux desserts glacés ou à la soupe ; ne considérez donc pas Smoothie, Ice Crushing et Clean comme un vaste menu couvrant tous les types de recettes. Le bol principal permet de préparer de nombreux plats du quotidien, mais le choix des ingrédients et le respect du niveau de remplissage sûr restent de votre responsabilité.

Réservez le bol 16-ounce aux préparations froides

Le manuel d’utilisation exact est particulièrement explicite au sujet du Personal Blender Jar : n’y mixez pas de liquides ou d’ingrédients chauds et ne l’utilisez pas pour le broyage. La pression à l’intérieur d’un petit récipient fermé peut entraîner un risque de brûlure. Pour les liquides chauds dans le grand bol, laissez le bouchon central en place et commencez à la vitesse la plus basse avant d’augmenter progressivement. KitchenAid précise également dans une note de bas de page du produit que le volume de liquide chaud ne doit pas dépasser 40 onces. Ces consignes sont plus utiles que de supposer que deux récipients utilisant la même base peuvent servir aux mêmes tâches.

En pratique, utilisez le bol 16-ounce pour une portion individuelle froide et le grand bol pour une préparation familiale plus importante. Si vous devez préparer une grande quantité de soupe, envisagez le bol 68-ounce en respectant la limite du fabricant pour les liquides chauds et les instructions du manuel. Si vous avez seulement besoin d’un petit smoothie à emporter et ne comptez pas utiliser ce petit bol pour des préparations chaudes ou le broyage à sec, le bol inclus répond à cet usage plus limité.

Le nettoyage reste simple, mais comporte une pièce de lame supplémentaire

Le manuel de KitchenAid indique que le bol individuel, le bloc de lames, les couvercles, le bol du blender et le bouchon central du couvercle peuvent être lavés au lave-vaisselle, dans le panier supérieur. Pour nettoyer le grand bol avec le cycle Clean, remplissez-le à moitié d’eau tiède, ajoutez une ou deux gouttes de liquide vaisselle, fixez le couvercle, lancez Clean pendant 15 secondes, puis videz et rincez à l’eau tiède. Après avoir débranché l’appareil, essuyez la base et le cordon avec un chiffon doux humidifié à l’eau tiède ; ne les immergez pas. N’oubliez pas le bloc de lames qui accompagne le bol individuel : les lames sont tranchantes et doivent être manipulées avec précaution. Éteignez et débranchez l’appareil avant de fixer ou de retirer des pièces.

C’est une bonne raison de choisir un seul bol individuel, à condition qu’un seul vous suffise vraiment. Il faut tout de même rincer ou mettre au lave-vaisselle un bloc de lames individuel distinct, en plus du grand bol, mais vous évitez de ranger un deuxième petit bol. Si vous souhaitez deux bols prêts à emporter, consultez l’avis du modèle compagnon Évaluation du KSB2078DG. Si aucun petit bol ne vous est indispensable et que vous préférez comparer d’autres ensembles de récipients, le répertoire actuel de KitchenAid répertorie séparément une configuration Pure Power 62-ounce avec bol en verre.

Encombrement, limites et alternatives

Le modèle KSB2079ER convient à un foyer qui recherche un socle rouge pour le plan de travail, un réglage manuel de la vitesse et la fonction Pulse, des boutons portant les intitulés Smoothie/Ice Crushing/Clean, un bol de taille standard et un bol individuel réservé aux préparations froides, pratique à emporter. Ce n’est pas le bon choix si une paire de tasses au format 16-ounce est prévue ; le KSB2078DG correspond plus précisément à l’ensemble recherché. Il ne faut pas non plus le choisir pour répondre à une exigence minimale de durée de garantie, car la page produit consacrée à ce modèle et le manuel de sécurité et d’utilisation W11797080A n’indiquent pas cette durée dans les documents examinés. Une durée de garantie inconnue ne doit pas être considérée comme satisfaisant l’exigence.

Enfin, évaluez honnêtement les capacités. Le bol 68-ounce répond à un seuil nominal de contenance de 64-ounce, tandis que le récipient 16-ounce correspond à un usage distinct avec bol individuel. Si vous devez absolument préparer une quantité de 64-ounce dans le petit bol individuel, aucun des ensembles présentés ne peut répondre aux deux exigences en une seule opération. Choisissez un ensemble avec grand bol, un ensemble avec bol individuel ou reconsidérez cette combinaison, au lieu de confondre deux usages différents en vous fiant au contenu de l’ensemble.

Détails clés en un coup d’œil

Capacité du récipient indiquée par le fabricant68 oz
Type de récipient inclusBol de blender en plastique 2 L sans BPA 68 oz, plus 1 bol individuel 16 oz (500 mL) ; les capacités correspondent à des récipients distincts et non à un volume de remplissage combiné.
Réglages de vitesse variable documentés10
Commandes de vitesse et PulseLe fabricant décrit dix niveaux de vitesse prédéfinis, une molette de réglage précis qui peut glisser entre les réglages, ainsi que la fonction Pulse.
Programmes nommés et modes de commande3
Catégories de programmesLa page exacte mentionne les boutons Smoothie, Ice Crushing et Clean Cycle. Clean est une fonction de nettoyage, pas une catégorie de recette ; aucun cycle pour la soupe ou les desserts glacés n’est répertorié.
Plus de caractéristiques et de détails sur l’installation
Étendue et formulation de la garantieLa page produit exacte et le manuel de sécurité/d’utilisation W11797080A consultés ici ne précisent pas la durée de la garantie ; aucune durée n’est déduite.
Condition de l’offre du fabricantneuf
Gobelets Chilly dans l’ensemble indiqué0
Consignes de nettoyage et de chaleurLavables au lave-vaisselle dans le panier supérieur : bol individuel, bloc de lames, couvercles, bol de blender et bouchon central du couvercle. N’immergez pas la base ni le cordon ; débranchez-les et essuyez-les avec un chiffon doux humidifié à l’eau tiède. Les lames sont tranchantes.
Matériau du bol inclusLe bol 68-ounce est en plastique sans BPA ; la page et le manuel exacts ne précisent pas le matériau du bol individuel.
Bol inclus / configuration de mixage supplémentaireInclus : un grand bol principal 68-ounce en plastique sans BPA et son couvercle, ainsi que 1 bol individuel 16-ounce avec couvercle de transport et bloc de lames. Le bol individuel est réservé aux préparations froides et ne convient pas au broyage.
Puissance nominale du moteur indiquée par le fabricant1700 W
Disponibilité indiquée sur la page du fabricant au moment de la vérificationLa page produit américaine exacte et la liste de la gamme Pure Power indiquaient cet ensemble le 2026-10-23. Aucune affirmation n’est faite concernant le prix ou la disponibilité.
Cycle Clean dédiéLa page exacte mentionne un cycle Clean ; le manuel décrit une méthode de nettoyage avec 15-second de l’eau et du savon, en plaçant le bol du blender sur la base.
Capacité du récipient de mixage individuel inclus16 oz
Bols individuels de mixage inclus dans l’emballage1
Base de la puissance nominaleLa page produit exacte indique que 1,700 watts correspondent à la puissance de crête. Il s’agit d’une caractéristique du fabricant, et non d’un résultat de mixage mesuré ; la page ne permet pas d’affirmer une puissance opérationnelle des lames.

Pour connaître les limites d’utilisation, l’équipement fourni et les différences de version, consultez les instructions du modèle exact.

Sources utilisées pour cette évaluation

Choisissez en fonction de votre façon de mixer.

Commencez par le format et la taille des lots, puis vérifiez les commandes manuelles, les programmes nommés, la composition exacte du kit de récipients, l’encombrement et le nettoyage. Dans la famille Propel 510/750, un deuxième récipient correspond à une configuration distincte — et non à une capacité supplémentaire pour un même mélange — et le Classic Bundle comprend un récipient distinct à laver à la main. Dans la gamme nutribullet Ultra, le modèle standard NB50500IN n’a pas de robot de cuisine, NB20550ID ajoute un robot de cuisine séparé d’une capacité de deux tasses, et seul NB50550AKID comprend le moulin à café et à épices. Parmi les modèles portables nutribullet, le NBPB50100 conserve son socle attaché, Flex permet de séparer le socle et la lame, et Flip utilise un gobelet en acier isotherme avec un repère MAX de 16-ounce. La fiche exacte de Flex x McLaren présente des données contradictoires pour 20 et 22 onces ; cette inconnue ne doit pas satisfaire une exigence de capacité. Le Personal Blender nutribullet NB50150-02 est la version actualisée 700W, avec un gobelet à poignée de 21-ounce et un gobelet séparé de 24-ounce ; utilisez son programme de 55-second et sa note de compatibilité précise plutôt que de supposer que les anciennes pièces 600W sont compatibles. Le modèle actuel nutribullet Pro+ N12-1001MK associe deux gobelets distincts de 24-ounce et 32-ounce à un cycle Blend d’une minute et à une commande Pulse manuelle ; les contenances nominales indiquées sur les gobelets ne remplacent pas le repère MAX. Le nutribullet Power Core XL Matte White NBF70100AW-02 indique un pichet de 72-ounce, un repère de niveau maximal pour les liquides à 64-ounce et une taille minimale de lot de 16-ounce recommandée par le fabricant ; son guide autorise les ingrédients chauds uniquement dans le pichet ventilé et précise expressément de ne pas piler de glace. Le nutribullet Lite NBI50200 est un ensemble de mixeur plongeant à deux vitesses, avec un gobelet portant l’indication 30-ounce, mais un repère MAX de 350 ml indiqué dans le manuel ; le mixage directement dans une casserole chaude ne précise ni la taille maximale de la casserole ni le volume maximal de liquide chaud. Le modèle actuel McLaren Pro NB9-0901MC indique des gobelets distincts de 32 et 24-ounce, mais était en rupture de stock ; la référence abandonnée Matte Eucalyptus indique deux gobelets distincts de 32-ounce. Oster MyBlend Plus SAP 2126144 correspond à une configuration avec une seule bouteille de sport, réservée aux préparations froides ; Easy-to-Clean SAP 2181510 conserve son pichet en verre et son gobelet séparé de 20-ounce dans des configurations distinctes, et les consignes inconnues concernant les gobelets restent inconnues. Oster MyBlend Plus SAP 2126144 correspond à une configuration avec une seule bouteille de sport, réservée aux préparations froides ; Easy-to-Clean SAP 2181510 conserve son pichet en verre et son gobelet séparé de 20-ounce dans des configurations distinctes, et les consignes inconnues concernant les gobelets restent inconnues. La gamme Hamilton Beach Smoothie Blender 50181FG/FJ, 50182FG/FJ et 50183F/FJ comprend un seul récipient sans BPA de 48-ounce, tandis que le guide directement associé mentionne 50180 plutôt que ces références exactes ; consultez le manuel fourni avant de prévoir une préparation chaude.