Ninja Foodi Power Blender Ultimate System & Food Processor im Test

Das Ninja Foodi Power Blender Ultimate System SS401 ist vor allem dann sinnvoll, wenn Sie seine verschiedenen Funktionen nutzen, statt zu erwarten, dass ein großer Krug alles erledigt. Das exakte Platinum-Set kombiniert einen Krug mit 72-ounce, einen Becher zum direkten Mixen mit 24-ounce, einen Smoothie-Bowl-Maker mit 18-ounce und integrierter Stampferfunktion sowie Schneid-, Raspel- und Reibscheiben, die im Krug verwendet werden. Letzteres ist ungewöhnlich: Sie erhalten Aufsätze für die Lebensmittelverarbeitung, ohne dass eine separate Küchenmaschinen-Schüssel hinzukommt.

Ein Krug, aber keine universell austauschbare Ausstattung

Für größere Getränke, Pürees und andere Anwendungen im Krug hat das Gefäß mit einem Nennvolumen von 72-ounce laut Anleitung der SS400 Series eine separate Markierung MAX LIQUID bei 64-ounce. Diese Zahlen beantworten unterschiedliche Fragen. Betrachten Sie 72 Unzen als angegebenes Gefäßvolumen, nicht als Menge für jedes fertige Rezept, und überschreiten Sie nicht die markierte Flüssigkeitsgrenze. Der mitgelieferte Becher mit 24-ounce ist eine separate Konfiguration für ein einzelnes Getränk mit eigenem Messer und Deckel. Seine Größe ist ein Nennwert; die Anleitung zeigt eine MAX-LIQUID-Markierung, nennt im geprüften Text aber keinen Zahlenwert dafür.

Der 18-ounce XL Smoothie Bowl Maker dient einem dritten, tatsächlich anderen Zweck. Er hat einen integrierten Stampfer, der laut Anleitung nicht abgenommen werden kann. Während die Schüssel läuft, drehen Sie ihn, um dickflüssige Zutaten zu bewegen. Der Hersteller empfiehlt ihn für Smoothie-Bowls und ähnliche dickflüssige Mixe zum Löffeln. Das Fassungsvermögen des Krugs lässt sich nicht auf diese kleinere Schüssel übertragen; auch deren angegebenes Volumen entspricht nicht der Flüssigkeitsfülllinie. Wenn eine dicke Portion aus der Schüssel regelmäßig zum Frühstück gehört, kann sich der Platz im Schrank für diesen Aufsatz lohnen. Andernfalls ist es ein weiteres Gefäß, das gereinigt und verstaut werden muss.

Küchenmaschinen-Funktionen ohne separate Schüssel

Die umkehrbare Schneid-/Raspelscheibe und die Reibscheibe des SS401 werden im Krug unter dem Einfüllschachtdeckel eingesetzt. Ein zweiteiliger Stopfer erleichtert das Nachschieben von Zutaten. Laut Anleitung sind das Scheibenprogramm oder die Geschwindigkeit 1 zu verwenden; Lebensmittel dürfen nicht mit Kraft durch den Schacht gedrückt werden. Diese Anordnung kann einige Vorbereitungsarbeiten mit einer separaten Schüssel ersetzen, etwa wenn Sie Gurken schneiden, Karotten raspeln oder Käse reiben möchten. Dafür müssen Sie aber den Krugdeckel wechseln und eine Scheibenspindel einsetzen. Die exakte Packliste enthält weder eine zusätzliche Küchenmaschinen-Schüssel noch ein automatisches Würfelset.

Diese Unterscheidung sollte den Vergleich bestimmen. Wenn eine separate Küchenmaschinen-Schüssel unverzichtbar ist, ist das SS401 das falsche Set – auch wenn „Processor“ im Namen steht. Das Ninja Detect TB401 bietet eine separate Schüssel mit acht Tassen und eine umkehrbare Scheibe; das Professional Plus Premier BN801 enthält eine separate Schüssel und zwei Becher mit 24-ounce. Keiner dieser Umstände belegt, dass ein System besser verarbeitet als ein anderes. Entscheiden Sie anhand der Gefäße und Aufsätze, die Sie tatsächlich verwenden werden.

Programme und Leistungsangaben brauchen Kontext

SharkNinja führt für das SS401 sieben Auto-iQ-Voreinstellungen auf, doch die Anleitung ordnet die Programme verschiedenen Aufsätzen zu: Krug, Becher, Smoothie-Bowl-Maker und Einfüllschacht-Scheiben haben nicht dieselben Tasten. Die Anleitung beschreibt zehn nummerierte Geschwindigkeitsstufen für den Krug, eine separate Pulse-Taste, die gedrückt gehalten wird, Geschwindigkeit 1 ausschließlich für Teig und Einfüllschacht-Scheiben sowie Geschwindigkeit 10 ausschließlich für Becher und XL-Schüssel. Damit lässt sich der Hauptkrug stärker anpassen als bei einem einfachen Einzelportionsmixer mit nur einer Taste – der Becher hat aber keine zehn Geschwindigkeitsstufen. Auf der Produktseite gibt es außerdem ein Feld für „11 manuelle Programme“. Da die Anleitung als praktische Bedienmöglichkeiten zehn nummerierte Geschwindigkeitsstufen plus Pulse beschreibt, würde ich die Einstellungen nach dem jeweiligen Gefäß vergleichen, statt die Angaben als austauschbare Zählwerte zu behandeln.

Auf der exakten US-Seite sind 1,200 Watt Eingangsleistung aufgeführt; zusätzlich wird mit 1,600 Watt Spitzenleistung geworben. Spitzenleistung ist kein gemessenes Mixergebnis. Die einjährige eingeschränkte Garantie, das Gewicht von 14.55 Pfund und die angegebenen Abmessungen von 18.5 × 9.84 × 15.59 Zoll sind konkretere Kaufkriterien. Prüfen Sie vor der Auswahl den nötigen Platz und die Aufbewahrungsmöglichkeiten für das gesamte Zubehörset.

Grenzwerte und Reinigung sind wichtig

Die vom Hersteller verfasste Anleitung der SS400 Series für das Ninja verbietet heiße Flüssigkeiten, Mixen ohne Flüssigkeit und Mahlen. Sie warnt außerdem davor, die Markierungen MAX oder MAX LIQUID zu überschreiten, und weist auf scharfe, abnehmbare Messerbaugruppen hin. Es handelt sich um eine Serienanleitung des Herstellers, die von einem Drittanbieter als Leseversion bereitgestellt wird. Auf dem Titel ist der genaue Zusatz SS401 nicht abgedruckt, und Versuche, die Original-PDF-Datei abzurufen, wurden blockiert. Die exakte Produktseite für SS401 führt zwar die oben genannten Komponenten auf, aber prüfen Sie die dem Gerät beiliegende Broschüre, bevor Sie Sicherheits- und Pflegehinweise für die Serie als spezifisch für diesen Zusatz ansehen. Insbesondere eignet sich das Gerät nicht zum Mixen heißer Suppe oder zum Mahlen trockener Gewürze.

Laut Anleitung sind Behälter, Deckel, Scheiben und Messer spülmaschinenfest, wenn die Messer und Deckel abgenommen werden; der Stampfer der XL-Schüssel bleibt befestigt. Vor dem Abwischen sollte die Motorbasis vom Strom getrennt werden; sie darf nicht eingetaucht werden. Für die Vielseitigkeit sind mehrere lose scharfe Teile und wiederholtes Zusammensetzen erforderlich. Wenn Sie tatsächlich nur einen Smoothie-Becher brauchen, nimmt ein einfacherer Einzelportionsmixer weniger Platz ein. Wenn Sie Krüge für die Familie und eine separate Küchenmaschinen-Schüssel möchten, vergleichen Sie stattdessen TB401 oder BN801. SS401 ist besonders interessant, wenn Sie tatsächlich zwischen Mixen im Krug, dickflüssigen Bowls zum Löffeln, Einzelgetränken und den am Krug montierten Aufsätzen zur Lebensmittelverarbeitung wechseln werden.